هل يضر شرب الشاي مع الطعام؟ أخطر أكلات تجنب تناولها معه

هل يضر شرب الشاي مع الطعام؟ يعتبر الشاي من المشروبات التي يفضل الكثير من الثقافات المختلفة تناوله مع الطعام، وهناك العديد من الاعتقادات التي تشير لفوائده بعد الطعام مباشرة مثل تناول وجبة سريعة أو وجبة بها دهون كثيرة، لكن الحقائق العلمية تؤكد أن بعض الأكلات من الخطر تناولها مع الشاي.

أكلات ممنوعة مع الشاي

يفضل الكثيرين شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة، اعتقادًا منهم أنه يساعد على الهضم الجيد، ولكن بعض الأطعمة قد تتغير فوائدها أو تضر بجسمك عند تناولها مع الشاي ومنها:

الطعام الغني بالحديد

يمنع الشاي امتصاصا الحديد الموجود في العديد من الأكلات الغنية به وعلى رأسها السبانخ والكبدة واللحوم والعدس، وذلك بسبب وجود مركبات التانينات به.

لذلك لا تتناول الشاي مع وجبات الغداء التي تحتوي على الحديد أو بعدها مباشرة.

الطعام الغني بالكالسيوم

لا تتناول الجبن أو تشرب الحليب مع الشاي، لاحتواء الأخير على مواد تمنع جسمك من الاستفادة من الكالسيوم، بل تمنع امتصاصه بالكامل، وتصبح لا فائدة من الطعام الذ تناولته للتو.

الطعام الغني بالبروتين

ابتعد عن البيض والدجاج والسمك خلال شُرب الشاي إذا كنت تريد تسهيل عملية الهضم الخاصة بك، لأن البروتين يتفاعل مع الشاي مسببًا قصورًا في العملية الهضمية.

الطعام الحامض

يعتبر الليمون والطماطم من الأطعمة الحمضية التي لا يجب تناولها مع الشاي على عكس المعتاد من عصر الليمون على الشاي، وذلك كي لا تؤذي معدتك بسبب ارتفاع نسبة الحموضة التي تتلقاها.

الطعام الحار

عندما يلتقي الطعام الحار مع الشاي مثل التوابل والفلفل الحار في المعدة يؤدي ذلك إلى تهيجها والتهاب جدارها، ومع الوقت قد تتسبب لنفسك في قرح بالمعدة وتبدأ في الحصول على العلاج المستمر لتفادي تلك المشكلة حيث تصبح المعدة حساسة من أي طعام.

الطعام الدهني

لا يعمل الشاي على مساعدتك على هضم الطعام الدهني أو الوجبات الثقيلة كما تعتقد، بل يعيق عملية امتصاص المواد المفيدة الموجودة في الوجبة.

إذا أردت الاستفادة منه في حرق السعرات الحرارية تناوله بعد ساعة من تلك الوجبة الدسمة، لتمنح المعدة فرصة للتعامل معها بشكل صحيح في البداية.

الشوكولاتة

إذا كنت تعاني من الأرق أو تريد الخلود إلى النوم بشكل أسرع سيكون عليك عدم تناول الكثير من الشوكولاتة مع الشاي الذي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين.

البسكويت

إذا كنت من محبي وضع البسكويت في الشاي ثم تناوله، يجب أن تتوقف عن تلك العادة السيئة لما تتسبب فيه من اضطرابات بالجهاز الهضمي والإصابة بالإمساك.

الكركم

لا تضيف الكركم إلى الشاي أو تتناول الوجبات التي يحتويها مع هذا المشروب الساخن لأنك ستعاني على الفور من عسر الهضم.

شاهد أيضاً:

أفضل مشروب لحرق الدهون.. 10 مشروبات احرص على تجربتها

القهوة والحليب والعصائر.. مشروباتنا اليومية هل هي مضرة للقلب؟

لماذا ينصح الاطباء بعدم شرب الشاي مع وجبات الطعام؟

وبعد أن تعرفت على الأغذية التي يجب أن تتجنبها عند شُرب الشاي، يجب أن تعلم أن تلك العادة من أخطر الأمور التي يقوم بها الأفراد من وجهة نظر العلم.

يمكن أن يكون الشاي هو السبب الرئيسي في شعورك بالإمساك المستمر أو التهابات المعدة وآلامها وذلك بسبب مركباته التي تتصدى للحديد والمكونات المفيدة الأخرى الموجودة في الطعام.

لماذا لا ينصح بشرب الشاي بعد الاكل؟ لا ينصح بشُرب الشاي لمن يعانون من أمراض قلبية أو انسدادا في الشرايين، بسبب عمله على رفع ضغط الدم بشكل ملحوظ.

يعتبر الأشخاص المتبعون للنظام الغذائي النباتي هم الأكثر عرضة لنقص الحديد عند تناول الشاي لأنه يؤثر في نسبته بالأغذية الورقية والنباتية أكثر من الأغذية الحيوانية.

نصائح لشرب الشاي

• لا تشرب أكثر من ثلاثة أكواب يوميا من الشاي حتى تقلل من أضراره.

• انتظر ساعتين على الأقل قبل شرب الشاي بعد الأكل.

• تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الحديد إذا كنت تعاني من نقص منه وتفضل شرب الشاي.

ما الذي يؤكل مع الشاي؟

على الرغم من الامتناع عن تناول الكثير من الأطعمة مع الشاي، إلا أن البعض الآخر يمكنك تناوله بأمان مع الشاي للاستمتاع بوجبة خفيفة وسهلة ومنها:

• بعض المعجنات مثل الكرواسون تكون اختيارًا لطيفًا مع الشاي.
• المكسرات وبعض البسكويت المالح أو رقائق البطاطس.
• الفواكه المجففة.
• ساندويتشات بسيطة.

من الأفضل شرب الشاي بأنواعه بعيدًا عن الطعام للاستفادة كذلك من مكوناته.

فوائد الشاي

من الفوائد الخاصة بالشاي التي لا يمكنك أن تجدها في الكثير من الأطعمة:

• يحتوي الشاي على الكثير من مضادات الأكسدة، ومنها مركبات التانينات التي تحمي الجسم من تلف الخلايا والأمراض الخطيرة ومنها السرطانات وأمراض القلب.
• يخفض من مستوى الكوليسترول في الدم ويساعد وحده على خفض ضغط الدم.
• يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
• يحسن الذاكرة ويحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.
• يقوي المناعة لدعمه جهازك المناعي بالكثير من مضادات الأكسدة لمواجهة الأمراض القوية.
• يقي من نزلات البرد المتكررة.
• يحمي المعدة من الإصابة بالقرح.
• يقي من تجمع الغازات خاصة لدى مرضى القولون.
• يساعد على حرق السعرات الحرارية وإنقاص الوزن.
• يساعد في تجنب الإصابة بمرض السكر.
• يحسن من القدرة على التركيز والنوم بشكل مناسب.
• يعالج التوتر والقلق اللذان قد يؤديان إلى الاكتئاب والحالات المزاجية المتقبلة.
• يساعد على الاستمتاع بنشاط أفضل.
• يحسن من قدرات العظام، لذلك من يشربه بانتظام يقي نفسه من مرض التهاب المفاصل الروماتويدي.
• له بعض الفوائد للبشرة والشعر.
• يجعل إنزيمات المعدة المسؤولة عن الهضم تعمل بشكل مناسب.

هل يضر شرب الشاي مع الطعام؟ نعم وعليه يجب أن تعطي نفسك الوقت الكافي قبل شربه بعد الأكل، ويمكنك كذلك تناول الفاكهة أولًا مع ترك وقت بعد الطعام كذلك للاستفادة من كافة الأنواع، ولا تنسى اختيار بعض الأطعمة المسلية التي يُنصح بها مع الشاي دون ضرر.