هل تتناول البطاطس المقلية؟ الإفراط منها يسبب هذه المخاطر

حذر مجموعة من العلماء، الناس الذين يأكلون البطاطس المقلية بشكل دوري، مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيًا، من مخاطر الإفراط في تناولها. 

وأكد العلماء أن تناول كمية قليلة من البطاطس المقلية، لن يكون له أضرار علي الصحة، ولكن الإفراط منها يجعلهم أكثر عرضه  للمعاناة من السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. 

وبحسب موقع «The Sun»، وأجراه البروفيسور هارفارد إيريك أكد فيه أن تناول جزءًا صغيرًا من البطاطس المقلية التي تحتوي على 40 إلى 45 شريحة، يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

ووضع العلماء شرطًا لكي يكون تناول البطاطس آمنًا على الصحة وهو ممارسة الرياضة بشكل دوري.