فوائد الكاكاو: تحسين المزاج وتعزيز صحة الدماغ والقلب

أكدت تقارير طبية أن مسحوق حبوب الكاكاو له فوائد صحية متعددة، ومن أبرزها تحسين المزاج، وتعزيز كفاءة الدماغ.

دور حبوب الكاكاو في تحسين المزاج والحفاظ على صحة الدماغ

وأوضحت التقارير أن المشروب المصنوع من حبوب الكاكاو، يمتاز بقدرته على تحسين النشاط والإنتاجية العقلية، حيث يرجع ذلك إلى احتوائه على مركبين أساسيين، هما الثيوبرومين والكافيين، اللذان يساهمان في تنشيط الجسم، وتحفيز عمل الدماغ.

وأشارت إلى أن حبوب الكاكاو تحتوي على مادة البوليفينول، وهي مضاد قوي للأكسدة يساعد في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ولفتت التقارير إلى أن هذه الحبوب غنية أيضاً بالمعادن الضرورية، مثل الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات المهمة، مثل بروفيتامين A، وفيتامين E، وحمض النيكوتينيك، والثيامين، والريبوفلافين.

ونوهت إلى أن البوليفينولات تتميز بقدرتها على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، فيما تساهم القلويدات، مثل الثيوبرومين والكافيين، في تحسين المزاج وزيادة النشاط العقلي، مما ينعكس إيجابياً على الأداء اليومي.

وأفادت التقارير أن تناول المنتجات الغنية بحبوب الكاكاو، مثل الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو تتجاوز 75%، يمكن أن يقدم فوائد إضافية للصحة.

وبينت أن الاستهلاك المعتدل لهذه المنتجات، يساعد في تحقيق استقرار ضغط الدم، وتقليل مستويات الدهون في الدم، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب، مردفة إن هذه المنتجات لها تأثير إيجابي على صحة الدماغ وإنتاجيته.

وشددت التقارير على أهمية التوازن في استهلاك حبوب الكاكاو ومنتجاتها، وذلك للحصول على فوائدها الصحية، دون تجاوز الكميات الموصى بها، مؤكدة على دورها الكبير في تعزيز الصحة العامة، وتحسين الأداء العقلي.