دراسات تكشف دور التغذية في الحد من آلام المفاصل

يواجه الكثير من الأشخاص مشاكل وآلاماً حادة في المفاصل، نتيجة التهابات مزمنة، لكن دراسات طبية حديثة تشير إلى أن اتباع نظام غذائي صحي، يمكن أن يلعب دوراً مهماً في تخفيف هذه الآلام، والحد من تفاقم الالتهابات.

التهاب المفاصل والتغذية: كيف يؤثر النظام الغذائي على صحتك؟

وقالت الدراسات إن النظام الغذائي غير الصحي، قد يساهم في تفاقم التهابات المفاصل، مشددة على أهمية اختيار الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة المفاصل، وتقليل الأعراض المصاحبة لهذه الحالات المرضية.

وأشارت إلى أن بعض أنواع اللحوم، مثل لحم الأرانب واللحوم البيضاء، بما في ذلك الدجاج والأسماك، تعد خيارات صحية تساعد في حماية المفاصل.

وفي المقابل، نبهت الدراسات إلى ضرورة التقليل من استهلاك اللحوم الحمراء، خاصة المدخنة منها، نظراً لدورها في تفاقم أعراض التهاب المفاصل، وزيادة خطر الإصابة بمرض النقرس.

ولفتت إلى أن مرق اللحم المطهو مع الخضروات، يعد من الأطعمة المفيدة للمفاصل، إضافة إلى الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان، لما تحتويه من عناصر غذائية داعمة لصحة العظام والمفاصل.

وأكدت الدراسات على أهمية إدراج التوت والخضروات والأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في النظام الغذائي، نظراً لدورها في تقليل الالتهابات داخل الجسم.

ومن ناحية أخرى، نصحت بضرورة الحد من استهلاك الملح اليومي، موضحة أن الكمية المثالية من ملح الطعام لا يجب أن تتجاوز 15 غراماً يومياً.

وحذرت الدراسات من أن الإفراط في تناول بعض الأطعمة والمشروبات، قد يؤدي إلى تفاقم التهاب المفاصل، والإصابة بمرض النقرس، مشيرة إلى أن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، مثل اللحوم المصنعة والنقانق، يمكن أن تساهم في زيادة حدة الالتهابات.

كما شددت على ضرورة تجنب الإفراط في تناول المشروبات الكحولية، والشاي، والقهوة، والمشروبات الغازية، نظراً لأن لها تأثير سلبي على صحة المفاصل.

وإلى جانب التغذية السليمة، نصحت الدراسات بالحفاظ على النشاط البدني، كوسيلة فعالة للتخفيف من أعراض التهاب المفاصل.

وأوصت بممارسة المشي والسباحة بانتظام من 3 إلى 4 مرات أسبوعياً، ولمدة لا تقل عن 40 دقيقة، مما يساعد في تعزيز مرونة المفاصل، وتحسين الدورة الدموية في الجسم.