خبراء الصحة يعلنون صلاحية الاستهلاك الآدمي للسلمون المعدل وراثياً

أعلن خبراء الصحة في الولايات المتحدة الأمريكية بأن أسماك السلمون المعدلة وراثياً قد أصبحت صالحة للاستهلاك الآدمي، وهي الأسماك الموجودة في المحيط الأطلسي. 

ووفقاً لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية فإن المنتج التي تقوم شركة "أكواباونتي" والتي مقرها "ماساتشوستس"، هو منتج آمن يضاهي أسماك السلمون التقليدية من حيث قيمتها الغذائية، لذا لن يتم تحديد المنتج بعلامة معينة عند طرحه في الأسواق. 

ويأتي سمك السلمون المعدل وراثياً بجينات تجعله ينمو بسرعة وبالتالي توفره بشكل أكبر للمستهلكين. وعلى الرغم من اعتراض بعض نشطاء البيئة على هذا النوع من الأطعمة وهي المعدلة وراثياً، إلا أن الخبراء قد أكّدوا تطابقه مع المواصفات الآمنة للأغذية ومماثلته للسلمون العادي. 

للمزيد: 

4 أطعمة تحميك من شبح الشيب.. تعرف عليها
كيف تحافظ على صحة كليتيك وتتجنب تكون الحصوات؟
لا تتناول هذه الأطعمة قبل الذهب للنوم
الكمثرى هي الحل الأمثل للتخلص من السمنة والسبب..
علماء بريطانيون يكتشفون علاجاً جديداً لالتهابات المفاصل