أفضل المطاعم والأكواخ الجبلية ذات المناظر الخلابة في النمسا

تلعب تجربة الطهي دورًا كبيرًا في تمثيل ثقافة المنطقة وتاريخها. بالنسبة لنا عشاق الطعام، لا تكتمل تجربة السفر دون تجربة الأطباق المحلية، ولهذا اخترنا هذه المطاعم في النمسا التي تضمن لكم الحصول على أفضل تجربة طعام أثناء زيارتكم.

إليكم أفضل المطاعم والأكواخ الجبلية التي يمكنكم تجربتها في النمسا:

1. IceQ، Sölden

استمتعوا بالوجبات اللذيذة في مطعم الذواقة الأعلى تصنيفًا في النمسا بينما تحيط بكم الجبال ذات المناظر الخلابة.

تقع IceQ على ارتفاع 3048 مترًا فوق مستوى سطح البحر، وتحيط بها أكثر من 250 قمة جبلية بارتفاع 3000 متر وما فوق.

وهو جزء من فندق Das Central ذو الـ 5 نجوم ويتمتع بموقع مثالي بجوار Gaislachkoglbahn في Sölden. مع مناظره الخلابة، تم اختيار IceQ كموقع لتصوير بعض المشاهد من فيلم جيمس بوند “Specter”.

2. برج الدانوب ، فيينا

يعد المطعم الدوار دائمًا خيارًا جيدًا. هذا المطعم هو المكان المثالي لتجربة المأكولات النمساوية المعدة محليًا وتجربة كرم الضيافة الفييني بالمعنى الحقيقي للكلمة حيث ستستمتعون بإطلالات خلابة على فيينا على ارتفاع 170 مترًا.

يدور مطعم Danube Tower ليوفر إطلالة بانورامية بزاوية 360 درجة، ويوفر لضيوفه مناظر خلابة مطلة على فيينا على ارتفاع 170 مترًا، بعيدًا عن صخب المدينة.

3. Dolomitenhütte ، شرق تيرول

واحدة من تلك المواقع التي لا يمكنكم إلا أن تحلموا برؤيتها على إنستغرام. يقع كوخ Dolomitenhütte الجبلي في شرق تيرول على ارتفاع 1616 مترًا في المناظر الطبيعية الخلابة مثل قمم جبال الدولوميت.

بني من نفس الخشب الذي يضفي على الغابة من حولها طابعها الجبلي، الصنوبر.

يعتبر الشاليه المثالي للصور  فهو تقليدي وفريد ومريح  بوجد به ألواح خشبية ومدفأة مفتوحة وتراسين ومطعم يقدم المأكولات التقليدية مع التخصصات المحلية.

علاوة على ذلك، يوفر الكوخ الجبلي غرفًا تم تجديدها حديثًا مع إطلالة رائعة على الدولوميت.

4. مطعم ويتسيشت، إنسبروك

يقع في فندق Adlers Hotel في قلب إنسبروك، المنظر البانورامي الرائع وفن الطهي الذي لا يضاهى يرتقي بمطعم Weitsicht إلى مكان مميز وحديث في المنطقة.

يقع في الطابق الثاني عشر من فندق Adlers Lifestyle Hotel Innsbruck، حيث يلتقي السكان المحليون بالعالميين، ويلتقي رجال الأعمال بالطلاب، ويلتقي سكان المدينة بمحبي الطبيعة.

يقدم Weitsicht أفضل المأكولات التيرولية الحديثة مع التأثيرات العطرية من جميع أنحاء العالم - Fusion Cooking في أفضل حالاته مع قائمة ملونة مثل المنظر البانورامي لإنسبروك.

5. بحيرة جروندلسي، ستيريا

مكان من فيلم رومانسي في هوليوود حيث يمكنك تناول العشاء بشكل حصري للغاية على البحيرة.

يجعل فندق Seehotel am Grundlsee هذا ممكنًا بفضل "Plätte"، وهو بارجة خشبية صغيرة. على متن السفينة يمكنك الاستمتاع بالمقبلات والمقبلات - مع إطلالة على البحيرة والجبال.

بعد ذلك، تعود إلى اليابسة لتناول الطبق الرئيسي: يتم تحضير أطباق لحم الأبقار المتخصصة أو الأسماك الطازجة من بحيرة Grundlsee من الأعشاب وغيرها من المنتجات مباشرة من Ausseerland ويتم تقديمها في الفندق - إما على تراس البحيرة في مطعم Seeplatz"l أو في جناح البحيرة.

6. Fischerhütte Toplitzsee

يقال أن هذه البحيرة تخفي في قاعها الكنوز الفنية والذهب.

Fischerhütte هي وجهة مفضلة لممارسي رياضة المشي والتسلق، وهي معروفة بمأكولاتها الإبداعية والخفيفة. يتم تحضير الأسماك الطازجة مثل التراوت والشار بلطف ويتم تقديمها في غرفة الطعام المكسوة بألواح خشبية أو في الحديقة.

7. داس لوفت، فيينا

بالنظر إلى أضواء فيينا ليلاً ممزوجة بإضاءة سقف داس لوفت، فإن أفق فيينا يذكرنا بلوحة تجريدية حديثة. يقع فندق Das LOFT في فندق So Vienna على بعد أمتار قليلة من Donaukanal النابض بالحياة في فيينا (قناة الدانوب) وعلى بعد دقائق قليلة من وسط مدينة فيينا ويوفر أحد أروع المناظر المطلة على فيينا.

قوموا بالزيارة أثناء تناول الإفطار أو لتناول المشروبات في البار أو خلال عشاء لذيذ يجمع بين المأكولات الفيينية الكلاسيكية وإلهام الطهي من جميع أنحاء العالم.

8. غاستهاوس بودنالب ، ليخ زورس

يعتبر الأكثر زيارة من بين مطاعم الذواقة في العالم. Zürs هو أحد أشهر منتجعات الرياضات الشتوية في جبال الألب. يقع في أقصى غرب ولاية فورارلبرغ النمساوية.

يعد بيت المزرعة Gasthaus Bodenalpe الذي يعود تاريخه إلى 400 عام من أفضل الأماكن للاستمتاع بتناول وجبة خلال فصل الصيف، ويقع على الطريق الرئيسي المؤدي إلى Warth (على بُعد كيلومتر واحد فقط من Lech) أثناء تنزهكم عبر الطبيعة الخلابة.

9. M32، سالزبورغ

بفضل النوافذ الزجاجية العريضة، يوفر مطعم M32 في Mönchsberg، الموجود بالفعل في نفس المبنى مثل متحف الفن الحديث (Museum der Moderne)، مناظر خلابة لمنطقة سالزبورغ التاريخية.

تمتعوا بالأطباق النمساوية التقليدية وأطباق البحر الأبيض المتوسط اللذيذة فوق أسطح منازل مدينة موتسارت.

الحقوق الملكية للصورة الرئيسية: © ÖW, Peter Maier

تم نشر هذا المقال مسبقاً على ليالينا. لمشاهدة المقال الأصلي، انقر هنا