أفضل الحميات الغذائية لمرضى السكري

كشف علماء في كلية الطب بجامعة ستانفورد الأمريكية، عن أفضل الحميات الغذائية التي يُنصح بها لمرضى السكري، وذلك بعد إجراء دراسة شملت 33 متطوعاً يعانون من مقدمات السكري، أو مصابين بالنوع الثاني من السكري.

علماء ينصحون مرضى السكري باتباع حمية الكيتو وحمية البحر الأبيض المتوسط

وبحسب ما ذكرته تقارير طبية، فإن الحميات الغذائية التي ينصح العلماء بها مرضى السكري، هي حمية الكيتو وحمية البحر الأبيض المتوسط.

وأوضح العلماء إن حمية الكيتو تمتاز بأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، مقابل نسبة عالية من الدهون، وهو ما يجعلها مناسبة لمرضى السكري.

أما بالنسبة لحمية البحر الأبيض المتوسط، فوفقاً للعلماء، فهي تعتمد على الخضروات والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والأسماك، إلى جانب أنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، ونسبة معتدلة من الدهون.

وقالت التقارير إنه تم تقسيم المتطوعين الذين شملتهم الدراسة إلى مجموعتين، حيث تناولوا على مدى 12 أسبوعاً، الوجبات الغذائية المحددة ضمن النظامين المذكورين، حيث أظهرت نتائج الدراسة مستوى عالياً للتحكم في مستوى الغلوكوز في الدم، إضافة إلى إنقاص أوزان أفراد المجموعتين.

كما لاحظ العلماء إن حمية كيتو تحتوي على نسبة أقل من المواد المغذية، وخاصة الألياف الغذائية، وهو ما يجعل من الصعب الالتزام بها لفترة طويلة، على الرغم من أنها مناسبة لعلاج مرض السكري، والوقاية منه.

جدير بالذكر أن مرض السكري من النوع الثاني يعتبر الأكثر شيوعاً بين حالات السكري، بنسبة تتراوح ما بين 90- 95%، حيث يبلغ معدل الإصابة بهذا المرض لدى الرجال أكثر منه مقارنة بالنساء.

وبحسب ما ذكرته دراسات طبية سابقة، فإن 2.4% من الرجال في بريطانيا، الذين تتراوح أعمارهم ما بين 35- 44 عاماً، يعانون من مرض السكري، وذلك مقارنة بـ 1.2% فقط من النساء في العمر ذاته، أي ضعف النسبة.

وقال أطباء إن هناك علامات تحذيرية يجب أن ينتبه الرجال منها مبكراً، حيث إن الكثير من الحالات المصابة بمرض السكري من الممكن أن تستمر دون اكتشاف لمدة 10 سنوات أو أكثر، مردفين أنه لهذا السبب، فإن أكثر من نصف الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني يعانون من مضاعفات في هذه المرحلة.

وأوضحت تقارير طبية العلامات المبكرة التي يمكن بها اكتشاف مرض السكري من النوع الثاني لدى الرجال، وهي تشمل ما يلي:

• الشعور بالتعب الشديد.
• التبول أكثر من المعتاد، خاصة أثناء الليل.
• الجروح تستغرق وقتاً أطول للشفاء.
• الشعور بالعطش طوال الوقت.
• فقدان الوزن دون محاولة.
• عدم وضوح الرؤية.
• الإصابة بمرض القلاع بشكل متكرر.