أطعمة ضرورية لجسمك مع بداية الربيع

كشفت تقارير طبية أن فصل الشتاء لا يستنزف طاقة الإنسان فحسب، بل يؤدي أيضاً إلى فقدان العديد من العناصر الغذائية المهمة من الجسم، مما يجعله بحاجة إلى تعويض الفيتامينات والمعادن المفقودة عند حلول فصل الربيع.

أهم الأغذية لاستعادة الطاقة والمناعة بعد فصل الشتاء

وأوضحت التقارير أن هناك عدة عوامل تساعد في استعادة التوازن الغذائي للجسم، مثل: أشعة الشمس، المياه، التغذية الصحية، والنوم الكافي.

وبينت أن هذه العوامل تساهم في تعزيز المناعة، والتعافي من نزلات البرد التي تستمر لفترة طويلة خلال الشتاء، مما يسمح للجسم باستعادة حيويته واستعداده للموسم الجديد.

وأشارت التقارير إلى أنه على الرغم من أهمية تناول مضادات الأكسدة، إلا أن بعض العادات غير الصحية قد تقلل من فعاليتها، وتؤثر سلباً على صحة الجسم.

ونوهت إلى أنه من الناحية الغذائية، فإن الجسم غالباً ما يعاني بعد الشتاء من نقص فيتامين D وفيتامين B12.

ولفتت التقارير إلى أنه من أجل تعويض هذا النقص، ينصح بتناول الأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان، كمصادر جيدة لفيتامين D.

وأردفت إنه يمكن الحصول على فيتامين B12 وفيتامين C، إضافة إلى اليود والسيلينيوم، من خلال استهلاك الأسماك الدهنية، والأعشاب البحرية، والجوز البرازيلي.

وأوصت التقارير بتناول بذور السمسم، التي تعد مصدراً غنياً بالكالسيوم، كما أنها تحتوي أيضاً على مادة إينوزيتول، التي تساعد في تهدئة الأعصاب، والحد من التوتر والانفعالات.

ونوهت إلى أنه بالنسبة للحوم الغنية بالفيتامينات، فتعتبر لحوم الديك الرومي من بين أفضل الخيارات، نظراً لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد، والزنك، ومجموعة فيتامينات B، مما يعزز الصحة العامة.

وأضافت التقارير أنه يمكن أيضاً الاستفادة من مخلل الملفوف، بشرط أن يكون ناتجاً عن التخمير الطبيعي، مشيرة إلى أنه يمكن كذلك تناول الكبد، كمصدر مهم للعناصر الغذائية الضرورية للجسم.