أخصائي يحذر من الحلويات الصحية وينصح بهذه البدائل

كشف الدكتور السعودي محمد الأحمدي، أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، أن بعض الشركات تقوم بالترويج لمنتجاتها على أنها صحية، وأنها تحتوي على صفر سعرات حرارية، بينما في حقيقة الأمر هي عكس ذلك تماماً، بل تكون غير صحية على الإطلاق.

وقال الأحمدي في حواره مع برنامج من السعودية، المذاع عبر فضائية السعودية، إن بعض المنتجات الغذائية، مثل الشوكولاتة والبسكويت والمشروبات الغازية، موجودة في المحلات، وتحمل علامة تقول إنها تحتوي على صفر سكر، إلا أنها لا تختلف نهائياً عن مثيلتها المليئة بالسكر.

وأشار إلى أن هناك العديد من المصادر الطبيعية للحصول على السكريات، مثل: العسل والفاكهة التمور، مشيراً إلى أنه من خلال هذه الأطعمة، من الممكن صنع أفضل وأرقى الحلويات، وبقيمة صحية كبيرة.

ونصح الأخصائي السعودي بصناعة الحلويات الطبيعي في المنزل، باستخدام أفضل وأجود أنواع المكونات والمقادير، مشدداً على أن أكل المنزل هو الطعام الصحي، وليس ذلك الموجود في المحلات والمتاجر التي تزعم أنها تقدم أطعمة صحية.