«كويا دبي» يطلق مبادرة للتوعية بأهمية الاستدامة البيئية

سيعرض المطعم حتى 15 أغسطس أعمالاً فنية مصنَّعة من مواد معادة التدوير من مؤسسة Ocean Sole 

أطلق «كويا دبي»، المطعم البيروفي الذي يوفر أجواء أمريكا اللاتينية في قلب دبي، أولى مبادراته في إطار مسؤوليته المجتمعية، وتتمحور هذه المبادرة حول تعزيز الاستدامة عبر شراكة مع «آرت سبيس». فبدءاً من شهر يوليو وحتى 15 أغسطس سيعرض «كويا دبي» أعمالاً فنية لمؤسسة «أوشين سول» Ocean Sole مصنَّعة من مواد معادة التدوير، ومشروعاً فوتوغرافياً بعنوان «أصل التكوين» Genesis للمصور الصحفي البرازيلي الشهير سيباستياو سالغادو.

ستنقل أعمال مؤسسة «أوشين سول» التي تتضمن مجسمات حيوانية ملونة وملهِمة رسالة عن أهمية صَوْن الحياة البحرية، فكل تحفة فنية معروضة مصنَّعة من أحذية فليب فلوب معادة التدوير بنسبة مئة بالمئة، ويرمز اختيارها إلى خطورتها على الحياة البحرية. وفي سياق موازٍ، تنشر مؤسسة «أوشين سول» المعرفة بمجال ريادة الأعمال المستدامة، كأحد المجالات الصاعدة، إذ تجسد كل قطعة القدرات الإبداعية للفنانين المشاركين المتحدرين من مجتمعات ساحلية أفريقية وتكاتف جهودهم من أجل تحسين حياتهم عبر تحويل مخلفات الآخرين إلى أعمال فنية مبدعة. واختار مطعم «كويا دبي» أعمال مؤسسة «أوشين سول» لتعريف زبائنه في دبي بأهمية إعادة التدوير وإمكانية استخدام المواد مُعادة التدوير والمواد البديلة في أعمال التصميم. 

ويقدم مشروع «أصل التكوين» للمصور الصحفي والوثائقي العالمي سيباستياو سالغادو وجوهاً عفوية من الطبيعة والبشرية، وقام المصور الحائز على جوائز عالمية بثلاثين رحلة في ظروف قاسية بين عامي 2004 و2011 لالتقاط سلسلة صور فوتوغرافية للطبيعة والبرية والمجتمعات البشرية المتأصلة التي مازالت تعيش في كنف التراث الموروث والثقافة المتوارثة من الأسلاف. وتمهد سلسلة الصور الفوتوغرافية باللونين الأبيض والأسود إلى إعادة استكشاف البشرية لنفسها في الطبيعة وتبرز جمالية الكوكب الذي مازالت مساحات واسعة منه تحافظ على فطريتها في وجه تأثير المجتمعات المعاصرة. وعن اختيار عنوان «أصل التكوين» قال سيباستياو سالغادو الذي يشغل منصب سفير النوايا الحسنة لليونيسف: "مازالت مساحة تقارب نسبتها 46 بالمئة من كوكبنا على حالها منذ التكوين، وعلينا أن نصونها". وسيعرض «كويا دبي» مقابل مدخله مجموعة صور سيباستياو سالغادو من أجل نشر التوعية برسالته ورؤيته وتكثيف جهود صون الأرض من الأضرار المحيقة بها وحمايتها من أجل أجيال المستقبل.

مطعم «لا كانتين دو فوبور دبي» يطلق خدمة «نيسان باترول مع السائق» المجانية لضيوفه
شركة للحجز في المطاعم تعلن عن حملة توسّع‎ في المنطقة
بالصور: وجبات طعام تحت الرمال في مطعم شوا شاك في سلطنة عمان