فيتامينات ومعادن ضرورية لصحة العين

مقالات ذات صلة

مؤشرات نقص الفيتامينات والمعادن بالجسم

أفضل الأطعمة لصحة العينين

أهم الأغذية الضرورية لصحة الرجال

أكدت تقارير طبية على أهمية تناول أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة، وذلك لدعم صحة شبكية العين، والوقاية من مشكلات الإبصار.

كيف تحافظ على صحة شبكية العين من خلال التغذية؟

وأشارت التقارير إلى أن هناك عناصر غذائية أساسية يجب إدراجها في النظام الغذائي، لضمان صحة العين، وتقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بها.

وأوضحت أن فيتامين A يعتبر أحد العناصر الغذائية الضرورية لصحة العين، لافتة إلى أن نقصه قد يؤدي إلى الإصابة بما يعرف باسم العمى الليلي، وهو ضعف الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة.

ولفتت التقارير إلى أن الجسم يحتاج إلى مصادر طبيعية لهذا الفيتامين بشكل منتظم، مشيرة إلى أنه على سبيل المثال، فإن صفار بيضتين يحتوي على الجرعة اليومية المطلوبة من البيتا كاروتين، وهو مركب يتحول داخل الجسم إلى فيتامين A.

وأردفت إنه يمكن الحصول عليه أيضاً من أطعمة أخرى، مثل الجزر والبطاطا الحلوة، التي تعد مصادر غنية بهذه المادة المهمة.

ونوهت التقارير إلى أن فيتامين C يلعب دوراً رئيسياً في دعم شبكية العين، مبينة أنه يساهم في الحفاظ على الأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض العيون.

وأكملت أن هذا الفيتامين يتوفر في مجموعة متنوعة من الأطعمة، ومن بينها: الفلفل الحلو، الحمضيات، مردفة إنه ينصح بتضمينها في النظام الغذائي اليومي لتعزيز صحة العين.

وتابعت التقارير أن فيتامين E يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على حماية أنسجة العين من الشيخوخة المبكرة، والتلف الناتج عن العوامل البيئية.

وأفادت أن هذا الفيتامين يتوفر بشكل كبير في المكسرات، مثل البندق والجوز، موصية بتناول حوالي 50 غراماً من المكسرات يومياً، وذلك لضمان الاستفادة من خصائصه الوقائية.

وشددت التقارير كذلك على أهمية اللوتين في تحسين صحة الأوعية الدموية داخل العين، مما يساهم في تعزيز دوران الدم، وتقليل الالتهابات.

وقالت إن السبانخ تعتبر من أغنى المصادر بهذه المادة، ناصحة بتناولها بعد المعالجة الحرارية الخفيفة، حيث تساعد هذه الطريقة على تحسين امتصاص الجسم للمغذيات الموجودة فيه.

وأشارت التقارير إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تعد كذلك من العناصر الأساسية التي تساعد في الوقاية من متلازمة جفاف العين، وتحسين صحة أغشية العين.

وأوضحت أن هذه الأحماض تتوفر بكثرة في الأسماك الدهنية، مثل: السلمون، الرنجة، والماكريل، كما أنها توجد أيضاً في كل من: زيت بذور الكتان، البذور، والمكسرات، موصية بتناول هذه الأطعمة من مرتين إلى 3 مرات أسبوعياً، وذلك للحصول على الفوائد الصحية المرجوة.

وأضافت التقارير أنه من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن، واستهلاك الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة، لدعم صحة العين، والحد من مشكلات الإبصار.