شرب القهوة يومياً يقلل من احتمالات الإصابة بالخرف
توصلت تحاليل أجريت بتمويل من قبل 6 من أكبر شركات القهوة في أوروبا، إلى أن شرب القهوة يومياً يمنع تشكيل الكتل السامة في الدماغ المرتبطة بمرض الزهايمر، كما أن القهوة تساعدك على المدى الطويل في ردف الجسم بمضادات الأكسدة القوية التي تعزز وظيفة الإدراك.
وبحسب "روسيا اليوم" يمكن أن يساعد شرب القهوة باعتدال على منع الشلل الرعاشي وغيره من الاضطرابات العصبية، كما أن شرب القهوة باعتدال يعزز الإدراك لدينا، وربما يكون الأمر عن طريق تخفيف التدهور المعرفي العادي، وبما أن هذا التأثير لم يُلاحظ في القهوة المنزوعة الكافيين، فمن المرجح أن يكون الكافيين هو العنصر المفيد.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
ويحدث هذا التأثير في حال شرب الأشخاص القهوة بانتظام على مدى الحياة العادية بدلاً من شربها في بعض الأحيان، على سبيل المثال 3 أكواب يومياً.
وتوجد فرصة أكبر لدى الإنسان لتطور مرض الزهايمر عند وجود مستويات أقل من الكافيين في الجسم، حيث أن الكافيين يمكن أن يحفز الجهاز العصبي المركزي، كما أن استهلاك القهوة باعتدال يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر بنسبة تصل إلى 27%.