أفضل الأطعمة لوجبة السحور: وما يجب تجنبه؟
تعتبر وجبة السحور من الوجبات الأساسية خلال شهر رمضان، حيث إنها تمد جسم الصائم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة لمواجهة يوم طويل من الصيام.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
وبحسب ما ذكرته تقارير طبية، فإنه من أجل الحصول على أفضل النتائج، ينبغي أن يتم اختيار أطعمة غنية بالعناصر المفيدة، وتجنب البعض الآخر الذي قد يؤثر سلباً على صحة الجسم والأداء اليومي للصائم.
شاهد أيضاً: أسباب رائحة الفم غير المحببة أثناء الصيام
وأشارت التقارير إلى أنه من بين أفضل الأطعمة التي ينصح بتناولها في السحور، هي الأكلات الغنية بالألياف والبروتينات.
وأوضحت أنه من الممكن تناول الحبوب الكاملة، مثل: الشوفان والخبز الأسمر، نظراً لأنها تعطي شعوراً بالشبع لفترة أطول، إلى جانب أنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
ونصحت التقارير أيضاً بتناول البيض ومنتجات الألبان قليلة الدسم، وذلك لأنها تعزز من إمداد الجسم بالبروتين الضروري لبناء الخلايا وتجديدها، مما يمنح الجسم القوة والطاقة.
وأوصت كذلك بإضافة الفواكه والخضروات في وجبة السحور، حيث إنها غنية بالفيتامينات والمعادن والماء، مما يساعد على ترطيب جسم الصائم، ويمنع الجفاف خلال ساعات النهار.
وتابعت التقارير أن فواكه، مثل: الموز والتفاح والبرتقال، تحتوي على نسب جيدة من البوتاسيوم والألياف، بينما خضروات، مثل: الخيار والطماطم، تساهم في تعزيز الهضم، وتحسين الدورة الدموية.
وأكملت أنه يمكن أيضاً تناول بعض المكسرات، مثل: اللوز والجوز، والتي تعتبر مصادر ممتازة للدهون الصحية التي تعمل على استدامة الطاقة، وتحسين وظائف المخ.
وشددت التقارير على أهمية شرب كمية كافية من الماء قبل بدء الصيام، وذلك لتجنب الشعور بالعطش أثناء الصوم.
ونوهت إلى أنه على الجانب الآخر، ينبغي تجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر سلباً على الجسم.
وبينت التقارير أنه من الضروري الابتعاد عن الأطعمة الدهنية والمقلية، التي تثقل المعدة، وتزيد من الشعور بالتعب والإرهاق.
وحذرت كذلك من الأطعمة الغنية بالسكريات والملح الزائد، والتي يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات في مستويات السكر وضغط الدم.
شاهد أيضاً: كيف تحافظ على تركيزك الذهني في رمضان؟
وحثت التقارير أيضاً على التقليل من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل: القهوة والشاي، وذلك لأنها قد تسبب جفاف الجسم، وتزيد من الرغبة في التبول.
وأضافت أن اتباع هذه النصائح في وجبة السحور، يساعد على تحقيق طاقة مستدامة وطريقة صحية للصيام، مما يعزز الصحة العامة للصائم في شهر رمضان.