الطقس الجاف في البرازيل يرفع أسعار القهوة لمستويات قياسية

شهدت أسواق العقود الآجلة للقهوة في نيويورك ارتفاعًا حادًا بنسبة تجاوزت 6%، ليصل سعرها إلى أعلى مستوى تاريخي بلغ أكثر من 4.30 دولاراً للرطل على بورصة إنتركونتيننتال، وسط حالة من القلق التي دفعت الأسعار لتحقيق مستويات غير مسبوقة.

أسباب ارتفاع أسعار القهوة

لعبت التقارير حول تشكل نظام جوي جاف وحار فوق مناطق إنتاج القهوة في البرازيل دورًا كبيرًا في هذا الارتفاع، حيث يتردد المزارعون في أكبر منتج للقهوة عالميًا في بيع محاصيلهم الحالية. 

وقد أكد أحد الوسطاء أن الكمية المتبقية من القهوة قد تكون موجودة في "الجانب الخاطئ من العالم"، مما يعني أنها بيد المنتجين البرازيليين الذين يتمتعون بوضع مالي قوي، ولا يشعرون بالحاجة للبيع في الوقت الحالي.

 أشار بوب فيش، الشريك المؤسس لسلسلة مقاهي Biggby Coffee، إلى أن الارتفاع الحاد في أسعار القهوة يعكس حالة من الذعر في السوق، متوقعًا استمرار هذا الاتجاه ما لم يحدث أحد أمرين: "موسم إنتاج جيد في البرازيل وفيتنام (غير متوقع قبل أغسطس 2026)، أو انخفاض كافٍ في الطلب بسبب زيادة الأسعار". 

وحث فيش المقاهي الأمريكية على رفع أسعار مشروباتها لتجنب انهيار هوامش الأرباح.

ارتفاع القهوة بنسبة 35% منذ بداية العام

وحققت عقود القهوة العربية مستويات قياسية للجلسة الثالثة عشرة على التوالي، حيث بلغت الأسعار ذروتها عند 4.3195 دولاراً للرطل. 

وتشير البيانات إلى أن الأسعار ارتفعت بنحو 35% حتى الآن هذا العام بعد أن شهدت زيادة بنسبة 70% في عام 2024. وتبقى المخاوف قائمة بشأن انخفاض المخزونات في البرازيل، التي تنتج حوالي نصف إجمالي القهوة العربية عالميًا.

توقعات متباينة حول الموسم المقبل

بينما يعتقد البعض أن الحصاد القادم في البرازيل قد يكون أفضل مما هو متوقع، إلا أنه لن يتجاوز الإنتاج السابق بشكل كبير. 

وأشارت Hedgepoint إلى توقعاتها بإنتاج 64.1 مليون شوال لموسم 2025/2026، مقارنةً بـ63.4 مليون شوال للموسم الماضي. 

ومع ذلك، يرى بعض التجار أن ارتفاع الأسعار أصبح ذاتي الاستمرارية وغير متماشٍ مع الأساسيات الاقتصادية.

تأثير الارتفاع على السلع الأخرى

على صعيد آخر، شهدت الأسواق تقلبات في أسعار السلع الأخرى. 

فقد ارتفعت عقود القهوة الروبستا بنسبة 2.4% لتصل إلى 5,697 يورو للطن، بينما انخفضت عقود الكاكاو في نيويورك بنسبة 2.3% لتصل إلى 9,878 دولارًا للطن.

كما انخفضت عقود الكاكاو في لندن بنسبة 1.7% لتصل إلى 7,919 جنيهًا إسترلينيًا للطن. أما السكر الخام، فقد ارتفع بنسبة 0.7% عند 19.50 سنتًا للرطل، بينما ارتفع السكر الأبيض بنسبة 0.3% عند 519.40 يورو للطن.