الحلويات تهدد صحة الإنسان

حذرت تقارير طبية من مخاطر استهلاك السكر المتزايدة، مشيرة إلى أن كميته المستهلكة قد تضاعفت 3 مرات خلال الـ 20 سنة الماضية، مما أدى إلى انتشار العديد من الأمراض الخطيرة، مثل السمنة والسكري وبعض أنواع السرطان.

تحذير من مخاطر استهلاك السكر: الحلويات تهدد الإنسان بالعديد من الأمراض

وبحسب ما جاء في التقارير، فإن الحلويات المنتجة صناعياً تشكل خطراً أكبر بكثير من تلك المجهزة منزلياً، وذلك لاحتوائها على نسب عالية من الدهون المتحولة وبدائل السكر ومكونات أخرى ضارة بالصحة.

ونصحت بتناول الحلويات باعتدال، ويفضل في النصف الأول من النهار، لافتة إلى أن بدائل السكر ليست آمنة كما يعتقد، بل قد تكون أكثر ضرراً من السكر العادي، لما قد تسببه من أمراض خطيرة مثل السرطان.

ونبهت التقارير من انتشار بدائل السكر في مختلف المنتجات الغذائية، بداية من المشروبات الغازية المحلاة، إلى الحلوى والكعك والعلكة، وحتى معجون الأسنان.

وأشارت إلى هذه البدائل تسبب اختلالاً في توازن ميكروبيوم الأمعاء، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات الدماغية وتطور داء السكري.

وأردفت التقارير إن الحلويات، سواء تم تحضيرها منزلياً أو صناعياً، فهي ليست صحية، وأنه يجب التقليل من تناولها قدر الإمكان للحفاظ على صحة جيدة.

وأوصت باتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، مع تقليل استهلاك السكر والحلويات بشكل عام، وذلك للحفاظ على الصحة، والحماية من الأمراض المزمنة.